Χειροκίνητη μηχανή Κρέατος για Σκαλοπίνια. Τεμαχίζει το κρέας σε φιλέτα πλάτους 3,5 mm. Φιλετάρει όλων των ειδών τα αποστεωμένα κρέατα. Δίνει την δυνατότητα παραγωγής σκαλοπίνιων από χοιρινό, κοτόπουλο, αρνί, μοσχάρι κ.α. Με αυτόν τον τρόπο τεμαχίσματος το κρέας ψήνεται γρήγορα και ομοιόμορφα ..